Frühlingskarte 2024
| Grüne Spargeln an Sauce Hollandaise mit Rohschinken |
15.50 |
|---|---|
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Spargelsalat mit Mango und Fetakäse |
13.50 |
| Spargelrisotto mit Crevetten | 27.50 |
| Hausgemachte Tagliatelle mit grünen Spargeln und Lachs |
28.50 |
| Hausgemachte Ravioli gefüllt mit Spargeln und Ricotta an Rahmsauce und Speck | 26.50 |
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Entrecôte im Pfändli mit Spargeln ( überbacken mit Cafe de Paris) |
37.50 |
| Beilagen: Rösti-Taler, Pommes-Frites, Tagliatelle,Reis | |
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À la Carte
Vorspeisen
| Blattsalat | 7.50 |
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| Gemischter Salat | 9.50 |
| Tomaten- Büffel Mozzarella-Salat | 15.50 |
| Nüsslisalat mit Ei, Croutons und Speck | 16.50 |
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Rinds Tartar 70gr
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32.50
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Suppen
| Tomatencreme Suppe | 7.50 |
|---|---|
| Bouillon mit Ei | 7.00 |
Fischgerichte
| Gebratenes Zanderfilet Müllerin- Art Auf Rahmspinat mit Reis |
27.50 |
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Hausgemachte Tagliatelle
| Spaghetti Gamberoni (Crevetten) | 28.50 |
|---|---|
| Tagiatelle Ragu | 24.50 |
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Tagliatelle mit Pesto Rosso und Pouletstreifen |
26.50 |
Vom Grill
| Kalbssteak 200 g | 35.50 |
|---|---|
| Metzger Kotelette | 30.50 |
| mit Café de Paris oder Bernaise | |
| Beilagen nach Wahl |
Fleischgerichte
| Schweinsschnitzel paniert | 25.50 |
|---|---|
| Schweins Cordon Bleu | 30.50 |
| Pouletflügeli 7 Stück | 21.50 |
| Kalbleberli Venezianischer Art | 34.50 |
| Beilagen nach Wahl : Rösti-Taler Tagliatelle, Pommes Frites, Risotto, Gemüse |
Vegetarisch
| Steinpilzrisotto | 24.50 |
|---|---|
| Spaghetti Alio Olio |
18.50 |
Für die Kinder
| Chicken Nuggets mit Pommes Frites | 12.50 |
|---|---|
| Schweinschnitzel mit Pommes Frites | 13.50 |
| Portion Pommes Frites | 7.50 |
Ueber Zutaten in unseren Gerichten, die Allergien oder Intolereanzen auslösen können, informieren Sie unsere Mitarbeiter auf Anfrage gerne.
Alle Preise inkl. 8.1 % Mwst
Deklaration Herkunftsland
Poulet, Schwein, Kalb: Schweiz
Rind: Argentinien
Brot: Schweiz
Fisch: Holland, Kasachstan, Vietnam
